Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Kimyası, Gıda Teknolojisi, Hububat Teknolojisi, Şeker, Şurup, Nişasta, Şekerleme Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
İletişim
- E-posta
- cerenmutlu@akdeniz.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.akdeniz.edu.tr/cerenmutlu
- İş Telefonu
- +90 242 310 4317
- Ofis
- Gıda Mühendisliği Bölümü B Blok 2. Kat B220