Öğr.Gör.Dr. ESRA GÖLGE


Serik Gülsün-Süleyman Süral Meslek Yüksekokulu, Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümü

Çocuk Gelişimi Pr.


Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, Ev Ekonomisi, Aile ve Tüketici Bilimleri

E-posta: egolge@akdeniz.edu.tr
İş Telefonu: +90 242 735 7391 Dahili: 8144
Fax Telefonu: +90 242 735 7130
Web: https://avesis.akdeniz.edu.tr/egolge
Ofis: Serik GSS MYO B Blok kat3
Posta Adresi: MERKEZ MAH. 2191 SOK. NO.2 SERİK

Metrikler

Yayın

11

Proje

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Eğitim Bilgileri

1998 - 2007

1998 - 2007

Doktora

Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme, Türkiye

1994 - 1998

1994 - 1998

Yüksek Lisans

Gazi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme, Türkiye

Yaptığı Tezler

2007

2007

Doktora

Türkiye'de Yeni Meslek Alanları Açısından İnsan Kaynaklarını Değerlendirme Üzerine Bir Araştırma (Ankara İli Örneği)

Gazi Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme

1998

1998

Yüksek Lisans

Tüketicilerin Üretim Planlaması Üzerine Etkilerinden Haberdar Olma Durumları Üzerine Bir Araştırma

Gazi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Aile Ekonomisi Beslenme

Yabancı Diller

B1 Orta

B1 Orta

İngilizce

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

1995

1995

M.P.M.- REFA İŞ ETÜTÜ Temel Eğitim Kursu M.P.M. İş Etütçüsü Sertifikası

İş Sağlığı ve Güvenliği

MİLLİ PRODÜKTİVİTE MERKEZİ

Araştırma Alanları

Sosyal ve Beşeri Bilimler

Ev Ekonomisi

Aile ve Tüketici Bilimleri

Akademik Unvanlar / Görevler

2007 - Devam Ediyor

2007 - Devam Ediyor

Öğretim Görevlisi Dr.

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün-Süleyman Süral Meslek Yüksekokulu, Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümü

2006 - 2007

2006 - 2007

Öğretim Görevlisi

Gazi Üniversitesi, Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi, Aile Ve Tüketici Bilimleri

1994 - 2006

1994 - 2006

Araştırma Görevlisi

Gazi Üniversitesi, Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi, Aile Ve Tüketici Bilimleri Eğitimi

Yönetimsel Görevler

2018 - 2020

2018 - 2020

MYO Müdür Yardımcısı

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün-Süleyman Süral Meslek Yüksekokulu, Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Bölümü

2010 - 2016

2010 - 2016

MYO Müdür Yardımcısı

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün Süleyman Süral Myo

2008 - 2016

2008 - 2016

Bölüm Başkanı

Akdeniz Üniversitesi, Serik Gülsün Süleyman Süral Myo

Verdiği Dersler

Bilgi ve İlet.Tekno.

Ön Lisans

Ön Lisans

Beslenme İlkeleri

Ön Lisans

Ön Lisans

OTELCİLİK OTOMASYON SİSEMLERİ -YİYECEK-İÇECEK OTOMASYONU-I

Ön Lisans

Ön Lisans

YİY.İÇ. SERVİSİ I

Ön Lisans

Ön Lisans

OTELCİLİK OTOMASYON SİSEMLERİ -YİYECEK-İÇECEK OTOMASYONU-II

Ön Lisans

Ön Lisans

Bes.İlk. ve Menü Pl.

Ön Lisans

Ön Lisans

TEMEL MUTFAK BİLGİSİ

Ön Lisans

Ön Lisans

SEMİNER

Ön Lisans

Ön Lisans

Yiy.İç.Hizm.Yön.

Ön Lisans

Ön Lisans

YİY.İÇ. OTOMASYONU II

Ön Lisans

Ön Lisans

YİY.İÇ. SERVİSİ II

Ön Lisans

Ön Lisans

Yiy.İç.Oto. I

Ön Lisans

Ön Lisans

Temel Mutfak

Ön Lisans

Ön Lisans

Yiy.İç.Oto.II

Ön Lisans

Ön Lisans

Beslenme İlk.ve Menü Pl.

Ön Lisans

Ön Lisans

MENÜ PLANLAMA

Ön Lisans

Ön Lisans

YİY.İÇ. OTOMASYONU I

Ön Lisans

Ön Lisans

MUTFAK HİZM.

Ön Lisans

Ön Lisans

BARDA SERVİS

Ön Lisans

Ön Lisans

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNO.

Ön Lisans

Ön Lisans

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNO.

Ön Lisans

Ön Lisans

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

Ön Lisans

Ön Lisans

BARDA SERVİS

Ön Lisans

Ön Lisans

ZİYAFET SERVİSİ YÖNETİMİ

Ön Lisans

Ön Lisans

YİYECEK İÇECEK OTOMASYONU I

Ön Lisans

Ön Lisans

YİYECEK-İÇECEK SERVİSİ-I

Ön Lisans

Ön Lisans

İLERİ DÜZEY OFİS UYG.

Ön Lisans

Ön Lisans

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

Ön Lisans

Ön Lisans

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNO.

Ön Lisans

Ön Lisans

ÇOKLU ORTAM UYG.

Ön Lisans

Ön Lisans

İLERİ DÜZEY OFİS UYG.

Ön Lisans

Ön Lisans

YİYECEK-İÇECEK OTOMASYONU -I

Ön Lisans

Ön Lisans

YİYECEK İÇECEK OTOMASYONU II

Ön Lisans

Ön Lisans

YİYECEL İÇECEK SERVİSİ II

Ön Lisans

Ön Lisans

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

Ön Lisans

Ön Lisans

ÇOKLU ORTAM UYG.

Ön Lisans

Ön Lisans

KONGRE VE FUAR ORG.

Ön Lisans

Ön Lisans

İLERİ DÜZEY OFİS UYG.

Ön Lisans

Ön Lisans

GENEL TURİZM

Ön Lisans

Ön Lisans

ÇOKLU ORTAM UYG.

Ön Lisans

Ön Lisans

YİYECEK-İÇECEK SERVİSİ-II

Ön Lisans

Ön Lisans

BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİLERİ

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

2005

2005

Çalışma Şartlarını Etkileyen Çevresel Faktörler

GÖLGE E., ERSOY A. F.

III. İş Sağlığı ve Güvenliği Kongresi, Adana, Türkiye, 1 - 04 Haziran 2005, ss.26-31

2003

2003

Üniversite Öğrencilerinin Okul Dışında Bilgisayar ve Internet Kullanma Durumları

GÖLGE E., ARLI M.

8. Türkiye'de Internet Kongresi, İstanbul, Türkiye, 1 - 04 Şubat 2003, ss.45-49

1986

1986

Erken ve Geç Evlenen Kadınların Evliliklerini Erken ve Geç Yapma Nedenleri

YAZICIOĞLU Y., AĞCA H., GÖLGE E.

3. Ulusal Psikolojik Danışma ve Rehberlik Kongresi, Adana, Türkiye, 1 - 04 Haziran 1986, ss.25-30

Kitap & Kitap Bölümleri

2020

2020

Stok, Konsomeler, Çorbalar /// Soslar

Gölge E.

YİYECEK ÜRETİM TEKNİKLERİ VE UYGULAMALAR, Prof.Dr.Semra AKAR ŞAHİNGÖZ, Editör, Detay Yayınevi, Ankara, ss.160-200, 2020

2002

2002

5. BÖLÜM: TÜKETİM

OKUR A., GÖLGE E.

GİRİŞİMCİLİK, OKUR A., Editör, İstanbul, İstanbul, ss.107-110, 2002

Bilimsel Hakemlikler

Mart 2022

Mart 2022

INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE

SCI Kapsamındaki Dergi