Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi
Araştırma Alanları: Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Mühendislik ve Teknoloji

Yayınlardaki İsimler: AYKIN DİNÇER ELİF

Metrikler

Yayın

69

Atıf (WoS)

215

H-İndeks (WoS)

7

Atıf (Scopus)

263

H-İndeks (Scopus)

8

Proje

10

Fikri Mülkiyet

1

Açık Erişim

2
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

İletişim

E-posta
elifaykin@akdeniz.edu.tr
Web Sayfası
https://avesis.akdeniz.edu.tr/elifaykin
İş Telefonu
+90 242 227 4400 Dahili: 4345
Ofis
Mühendislik Fakültesi