Prof.Dr. MUSTAFA ERKAN

Horticulturae , cilt.9, sa.3, 2023 (Scopus)

Hasat Öncesi Farklı Uçucu Yağ Uygulamalarının ‘Rubygem’ Çilek Çeşidinin Muhafazası Üzerine Etkileri

Şener S., Doğan A., Duran C. N., Kurt Z., Erkan M.

ÇOMÜ ZIRAAT FAKÜLTESI DERGISI , cilt.10, sa.2, ss.395-404, 2022 (Hakemli Dergi)

’Dwarf Cavendish’ Muz Klonunun Palistore Ortamında Muhafazası

KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

Meyve Bilimi , 2017 (Hakemli Dergi)

Nar'da Hasat ve Depolama

Agrotime , sa.23, ss.36-38, 2016 (Hakemsiz Dergi)

Silver of Rome Nektarin Çeşidinin Palistore Ortamında Kontrollü Atmosferde Muhafazası

Kurubaş M. S., Şahin G., ERKAN M.

Bahçe , cilt.1, ss.875-880, 2016 (Hakemli Dergi)

Bahçe Ürünlerinin Muhafazasında Yeni Bir Teknoloji: Palistore (Palliflex) Ortamında Depolama

Meyve Bilimi , cilt.1, sa.2, ss.1-6, 2014 (Hakemli Dergi)

Modifiye atmosferde muhafazanın ‘Canernar-1’ narlarının antioksidan aktivitesi ve derim sonrası fizyolojisi üzerine etkileri

Selçuk N., ERKAN M.

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , sa.2, ss.81-87, 2013 (Hakemli Dergi)

Effects of Sucrose and Silver Nitrate on the Vase Life of Cut Ranunculus asiaticus L.

DOĞAN A., TAMER G., ERKAN M., BAKTIR İ.

ACTA HORTİCULTURAE , cilt.1002, ss.341-348, 2013 (Scopus)

Meyvelerde Derim Sonrası Görülen Fizyolojik Bozukluklar

ERKAN M., ESKİ H.

Tarımın Sesi Dergisi , cilt.25, ss.15-18, 2010 (Hakemsiz Dergi)

DERİM SONRASI SICAK SU UYGULAMALARININ CALIFORNIA WONDER TİPİ BİBER MUHAFAZASI ÜZERİNE ETKİLERİ

ULUKAPI K., ERKAN M., ŞAHİN I., ONUS A. N.

Derim , cilt.25, sa.2, ss.44-51, 2008 (Hakemli Dergi)

Derim Sonrası Sıcak Su Uygulamalarının California Wonder Tipi Biber Muhafazası Üzerine Etkileri.

ONUS A. N., Erkan M.

Derim Dergisi , cilt.2, sa.25, ss.44-51, 2008 (Hakemli Dergi)

Batı Akdeniz ve Ege Bölgesi’nde Yabani ve Kültür Formunda Yetişen Keçiboynuzu Tiplerinin Seleksiyonu

PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., ETİ S., ERKAN M., ONUS A. N., YILDIRIM I. K., et al.

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , cilt.21, sa.2, ss.145-153, 2008 (Hakemli Dergi)

Doğu Akdeniz Bölgesinde Kültür Ve Yabani Formda Yetişen Keçiboynuzu Tiplerinin Seleksiyonu

Pekmezci M., GÜBBÜK H., Eti S., Erkan M., Onus N., Biner B., et al.

BAHÇE , cilt.34, sa.2, ss.73-82, 2005 (Hakemli Dergi)

Sıcak hava uygulamalarının 'Granny Smith' elmalarında yüzeysel kabuk yanıklığı (superficial scald) gelişimi ve derim sonrası fizyolojisi üzerine etkileri

USLU H., ERKAN M.

Akdeniz Üniv. Ziraat Fak. Dergisi , cilt.18, ss.41-50, 2005 (Hakemli Dergi)

Doğu Akdeniz Bölgesinde Yabani ve Kültür Formunda yetişen keçiboynuzu Tiplerinin Seleksiyonu

PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., ETİ S., ERKAN M., ONUS A. N., BİNER B., et al.

Bahçe , cilt.34, sa.2, ss.73-82, 2005 (Hakemli Dergi)

Taze Meyve ve Sebzelerin Kontrollü Atmosferde Muhafazası

ERKAN M.

SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DERGİSİ , cilt.8, ss.72-79, 2004 (Hakemli Dergi)

Controlled Atmosphere storage reduces scald development in Granny Smith apples

ERKAN M., PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., KARAŞAHİN I.

TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE AND FORESTRY , cilt.28, ss.43-48, 2004 (Scopus)

Effects of Controlled Atmosphere Storage on Scald Development and Postharvest Physiology of Granny Smith

Erkan M., GÜBBÜK H., Karaşahin I.

Turk. J. Agric. For , cilt.28, sa.1, ss.43-48, 2004 (Hakemli Dergi)

Meristem Kültürü ile Çoğaltılan Değişik Muz Klonlarının Açıkta ve Örtüaltında Yetiştirme Olanakları Üzerinde Araştırmalar

GÜBBÜK H., Pekmezci M., Erkan M.

Anadolu, J. of AARI , cilt.13, sa.2, ss.73-87, 2003 (Hakemli Dergi)

Antalya Koşullarında Yetiştirilen Washington Navel Portakal Çeşidinin Soğukta Muhafazası Üzerinde Araştırmalar

Demirkol A., Pekmezci M., Erkan M., GÜBBÜK H., çakıroğlu N.

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , cilt.14, sa.2, ss.29-38, 2001 (Hakemli Dergi)

Antalya koşullarında yetiştirilen Washington Navel portakal çeşidinin soğukta muhafazası üzerinde araştırmalar

DEMİRKOL A., PEKMEZCİ M., ERKAN M., GÜBBÜK H., ÇAKIROĞLU N.

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , cilt.14, ss.29-38, 2001 (Hakemli Dergi)

Antalya Koşullarında Üretilen 'Star Ruby' Altıntopunun Kontrollü Atmosferde (KA) Muhafazası Üzerinde Araştırmalar

Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi , cilt.28, ss.87-93, 1999 (Hakemli Dergi)

Meyvelerde Solunum ve Solunuma Etki Eden Faktörler

GÖZLEKÇİ S., ERCİŞLİ S., ERKAN M.

AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , cilt.10, ss.262-273, 1997 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Modified atmosphere storage and ethylene absorbent enables prolonged storage of Hayward kiwifruits.

UZUN H. İ., Pekmezci M., Erkan M., Gübbük H.

citrus and other fruits:advances and oppurtinities, Kanada, cilt.1, ss.337

Selection Program on Arbutus andrachne L. (The Greek Strawberry) Fruits from Mediterranean Part of Turkey.

ERSOY N., GÖKTÜRK R. S., ORHAN E., ERKAN M., BAKTIR İ.

Global Society for Research and Development, Berlin, Almanya, 03 Eylül 2021

Molecular characterization of locally grown 'Melli' fig (Ficus carica L.) clones, comparison with common cultivars

İKTEN H., Yılmaz Y., Yapıcı B., DOĞAN A., Ertan B., ERKAN M.

XXX International Horticultural Congress IHC2018: International Symposium on Nuts and Mediterranean Climate Fruits, Carob and X International Symposium on Temperate Fruits in the Tropics and Subtropics, İstanbul, Türkiye, 12 - 16 Ağustos 2018, ss.23-30

Variations in postharvest attributes of different types of tomatoes stored under shelf-life conditions

ALI Q., KURUBAS M. S., DOĞAN A., ERKAN M.

XX International Horticultural Congress IHC2018: International Symposium on Strategies and Technologies to Maintain Quality and Reduce Postharvest Losses, İstanbul, Türkiye, 12 - 16 Ağustos 2018, cilt.1275, ss.303-310

Molecular characterization of locally grown 'Melli' fig (Ficus carica L.) clones, comparison with common cultivars

İKTEN H., Yılmaz Y., Yapıcı B., DOĞAN A., Ertan B., ERKAN M.

First report of Alternaria alternata causing postharvest decay in fig (Ficus carica L. cv. Bursa Siyahi) fruit in Turkey

DOĞAN A., Cat A., ÇATAL M., ERKAN M.

European Biotechnology Congress, Athens, Yunanistan, 26 - 28 Nisan 2018, cilt.280

The Use of ozonated water during pre-cooling on the postharvest fruit quality and storage performance of '0900 Ziraat' cherries

DOĞAN A., Topçu Y., Selçuk N., ÇATAL M., Kurubaş M. S., ERKAN M.

VI International Postharvest Unlimited Conference, Madrid, İspanya, 17 - 20 Ekim 2017, ss.173

Postharvest performance of 'Anıt' tomato cultivar grown under different fertigation managements

DOĞAN A., ERKAN M., MALTAŞ A. Ş., KAPLAN M.

VI International Postharvest Unlimited Conference, Madrid, İspanya, 17 - 20 Ekim 2017, ss.225

Postharvest performance of 'Anıt' tomato cultivar grown under different fertigation managements

DOĞAN A., ERKAN M., MALTAŞ A. Ş., KAPLAN M.

VI International Postharvest Unlimited Conference, Madrid, İspanya, 17 - 20 Ekim 2017, ss.225

The Use of ozonated water during pre-cooling on the postharvest fruit quality and storage performance of '0900 Ziraat' cherries

DOĞAN A., Topçu Y., Selçuk N., ÇATAL M., Kurubaş M. S., ERKAN M.

VI International Postharvest Unlimited Conference, Madrid, İspanya, 17 - 20 Ekim 2017, ss.173

Postharvest performance of 'Anıt' tomato cultivar grown under different fertigation managements

DOĞAN A., ERKAN M., MALTAŞ A. Ş., KAPLAN M.

VI International Postharvest Unlimited Conference, Madrid, İspanya, 17 - 20 Ekim 2017, ss.225

POSTHARVEST QUALITY OF NON-ASTRINGENT 'FUYU' PERSIMMON FRUITS AS AFFECTED BY DIFFERENT DOSES OF 1-METHYLCYCLOPROPENE (1-MCP)

DOĞAN A., Ali Q., Kurubas M. S., ERKAN M.

VIII International Agriculture Symposium "AGROSYM 2017", Saraybosna, Bosna-Hersek, 5 - 08 Ekim 2017, ss.1433-1441

IMPACT OF DIFFERENT DOSES OF 1-METHYLCYCLOPROPENE (1-MCP) ON POSTHARVEST QUALITY OF ASTRINGENT 'HACHIYA' PERSIMMONS

Ali Q., DOĞAN A., Kurubas M. S., ERKAN M.

VIII International Agriculture Symposium "AGROSYM 2017", Saraybosna, Bosna-Hersek, 5 - 08 Ekim 2017, ss.1442-1450

POSTHARVEST QUALITY OF NON-ASTRINGENT 'FUYU' PERSIMMON FRUITS AS AFFECTED BY DIFFERENT DOSES OF 1-METHYLCYCLOPROPENE (1-MCP)

DOĞAN A., Ali Q., Kurubas M. S., ERKAN M.

VIII International Agriculture Symposium "AGROSYM 2017", Saraybosna, Bosna-Hersek, 5 - 08 Ekim 2017, ss.1433-1441

IMPACT OF DIFFERENT DOSES OF 1-METHYLCYCLOPROPENE (1-MCP) ON POSTHARVEST QUALITY OF ASTRINGENT 'HACHIYA' PERSIMMONS

Ali Q., DOĞAN A., Kurubas M. S., ERKAN M.

VIII International Agriculture Symposium "AGROSYM 2017", Saraybosna, Bosna-Hersek, 5 - 08 Ekim 2017, ss.1442-1450

Comparison of Organically and conventionally produced Lettuces(Lactuca Sativa L.) stored in different conditions for postharvest quality and nutritional parameters

ERKAN M., KURUBAŞ M. S., MALTAŞ A. Ş., DOĞAN A., KAPLAN M.

XII International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference, 18 - 22 Haziran 2017

Comparison of Organically and conventionally produced Lettuces(Lactuca Sativa L.) stored in different conditions for postharvest quality and nutritional parameters

ERKAN M., Kurubaş M. S., MALTAŞ A. Ş., DOĞAN A., KAPLAN M.

XII International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference, Varşova, Polonya, 18 - 22 Haziran 2017, ss.69

Impact of high carbon dioxide (CO2)levels on the storage life and quality parameters of '0900 Ziraat' Cherries

ERKAN M., Kurubaş M. S., Şahin G., DOĞAN A.

XII International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference, Varşova, Polonya, 18 - 22 Haziran 2017, ss.26

Some Physico-Chemical Characteristics of Wild Grown Myrtle (Myrtus communis L.) Fruits in The West Mediterranean Region of Turkey

MESMAP-3, Girne, Kıbrıs (Kktc), 13 - 16 Nisan 2017, ss.66-67

Effects of some postharvest Trreatments and modified atmosphere packaging (MAP) on fruit quality and postharvest life of baby cucumber

Sabotic J., DOĞAN A., Kurubaş M. S., ERKAN M.

VII International Scientific Agriculture Symposium, Saraybosna, Bosna-Hersek, 6 - 09 Ekim 2016, ss.1184-1191

Mini Patlıcan Sebzelerinde Farklı Ambalaj Uygulanmalarının Derim Sonrası Ürün Kalitesi Üzerine Etkileri

Sabotic J., Kurubaş M. S., DOĞAN A., ERKAN M.

VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2016, ss.39

Mekanik diken ayıklama ve dezenfektan kullanımının frenk inciri’nin (opintia ficus indica l.) Meyve kalitesi ve muhafazası üzerine etkileri

DOĞAN A., Topçu Y., Işılay Y., Kurubaş M. S., Özalp G., ERKAN M.

VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2016, ss.1

Mekanik diken ayıklama ve dezenfektan kullanımının frenk inciri’nin (opintia ficus indica l.) Meyve kalitesi ve muhafazası üzerine etkileri

DOĞAN A., Topçu Y., Işılay Y., Kurubaş M. S., Özalp G., ERKAN M.

VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2016, ss.1

Mini Patlıcan Sebzelerinde Farklı Ambalaj Uygulanmalarının Derim Sonrası Ürün Kalitesi Üzerine Etkileri

Sabotic J., Kurubaş M. S., DOĞAN A., ERKAN M.

VII. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 4 - 07 Ekim 2016, ss.39

Controlling postharvest decay and maintaining antioxidant capacity of intact and extracted pomegranates arils by use of UV-C illumination

ERKAN M., Yıldırım I., ŞAHİN G., Selcuk N., DOĞAN A.

VIII International Postharvest Symposium, Cartagena, İspanya, 21 - 24 Haziran 2016, ss.97

UV-C illumination maintains postharvest quality of fresh-cut broccoli florets under modified atmosphere packaging

ERKAN M., DOĞAN A., Topcu Y.

VIII International Postharvest Symposium, Cartagena, İspanya, 21 - 24 Haziran 2016, ss.298

Farklı Dozlarda UV-B Işın Uygulamalarının Brokkolide Bitki Gelişimi ve Baş Kalitesi Üzerine Etkileri

DOĞAN A., TOPÇU Y., Kasımoğlu Z., ŞAHİN NADEEM H., POLAT E., ERKAN M.

VII.Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015, cilt.1, ss.53

Ön Soğutma Sırasında Ozon ve Farklı Paketleme Uygulamalarının '0900 Ziraat' Kiraz Çeşidinin Muhafaza Üzerine Etkileri

SELÇUK N., DOĞAN A., TOPÇU Y., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

VII.Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 25 - 29 Ağustos 2015, cilt.1, ss.305 Sürdürülebilir Kalkınma

HAYWARD KİVİ ÇEŞİDİNDE KONTROLLÜ ATMOSFER ve 1-MCP KOMBİNASYONUNUN MEYVE KALİTESİ VE MUHAFAZASI ÜZERİNE ETKİLERİ

DOĞAN A., ERKAN M., KURUBAŞ M. S., Topçu Y.

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.481

HAYWARD KİVİ ÇEŞİDİNDE KONTROLLÜ ATMOSFER ve 1-MCP KOMBİNASYONUNUN MEYVE KALİTESİ VE MUHAFAZASI ÜZERİNE ETKİLERİ

DOĞAN A., Topçu Y., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.481

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of 'Ziraat 0900' Cherries

Kurubas M. S., Sahin G., ERKAN M.

11th International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference (CaMa), Trani, İtalya, 3 - 07 Haziran 2013, cilt.1071, ss.157-163

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of 'Red Globe' Table Grapes

SAHIN G., Kurubas M. S., ERKAN M.

11th International Controlled and Modified Atmosphere Research Conference (CaMa), Trani, İtalya, 3 - 07 Haziran 2013, cilt.1071, ss.149-155

Angeleno Erik Çeşidinin Palistore Ortamında Muhafazası

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.32

Hicaznar Çeşidinde Sıcak Su Uygulamalarının Antioksidan Bileşikler ve Muhafaza Üzerine Etkileri

Selçuk N., ERKAN M.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.12

Kontrollü atmosferde muhafazanın Gold Nugget yenidünya çeşidinin depo ömrü ve meyve kalitesi üzerine etkileri

Yıldırım I., KURUBAŞ M. S., ERKAN M., TETİK N.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.20

Kalıntısız ve Geleneksel Olarak Yetiştirilen Kapya Tipi ‘Urartu’ Biber Çeşidinin Muhafaza Bakımından Karşılaştırılması

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.25

Palistore ortamında Kontrollü Atmosferde Muhafazanın Hass Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.31

Palistore ortamında Kontrollü Atmosferde Muhafazanın Hass Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.31

Palistore Ortamında Depolanan Dikenli ve Dikensiz Frenk İnciri'nin Muhafaza Bakımından Karşılaştırılması

Topçu Y., DOĞAN A., ERKAN M.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.22

Kontrollü Atmosferde Muhafazanın Gold Nugget Yenidünya Çeşidinin Depo Ömrü ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

Yıldırım I., KURUBAŞ M. S., ERKAN M., TETİK N.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.21

Palistore Ortamında Depolanan Dikenli ve Dikensiz Frenk İnciri'nin Muhafaza Bakımından Karşılaştırılması

Topçu Y., DOĞAN A., ERKAN M.

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.22

Angeleno Erik Çeşidinin Palistore Ortamında Muhafazası

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.32

Kalıntısız ve Geleneksel Olarak Yetiştirilen Kapya Tipi ‘Urartu’ Biber Çeşidinin Muhafaza Bakımından Karşılaştırılması

VI. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014, ss.25

Bazı Yeni Muz Çeşitlerinin Antalya Koşullarında Örtüaltında Yetiştirme Olanakları

GÜBBÜK H., Pekmezci M., Erkan M., Adak N., Demiral E., Biner B., et al.

Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Eylül 2014, ss.309-310

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of ‘Ziraat 0900’ Cherries.

XI International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, Trani, İtalya, 3 - 07 Temmuz 2013, sa.1071, ss.157-163

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of ‘Red Globe’ Table Grapes.

ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

XI International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, Trani, İtalya, 3 - 07 Temmuz 2013, sa.1071, ss.149-155

Effects of Modified Atmosphere Imposed with the Palliflex System on Postharvest Fruit Quality of ‘Ziraat 0900’ Cherries.

XI International Controlled & Modified Atmosphere Research Conference, Trani, İtalya, 3 - 07 Temmuz 2013, sa.1071, ss.157-163

Effects of Sucrose and Silver Nitrate on the Vase Life of Cut Ranunculus asiaticus L.

DOĞAN A., YILMAZ G., ERKAN M., BAKTIR I.

11th International Symposium on Flower Bulbs and Herbaceous Perennials, Antalya, Türkiye, 28 Mart - 01 Nisan 2012, cilt.1002, ss.341-348

Danelenmiş Nar Muhafazası Üzerine Yüksek Karbondioksit (CO2) ve UV-C Uygulamalarının Etkileri

ERKAN M., YILDIRIM I., ŞAHİN G., SELÇUK N., KURUBAŞ M. S.

V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.438

'Kontrollü Atmosferde Depolamanın'Ziraat 0900' Kiraz Çeşidinin Derim Sonrası Muhafazası ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri'

V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.448

Danelenmiş Nar Muhafazası Üzerine Yüksek Karbondioksit (CO2) ve UV-C Uygulamalarının Etkileri

ERKAN M., YILDIRIM I., ŞAHİN G., SELÇUK N., KURUBAŞ M. S.

V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.438

Palistore Ortamında Depolamanın `Hass' Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

DOĞAN A., ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.303-309

1-MCP ve Modifiye Atmosferde Muhafazanın Hass Avokado Çeşidinin Depo Ömrü Üzerine Etkileri

KARAŞAHİN I., ERKAN M., ŞAHİN G.

V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.273-278

'Kontrollü Atmosferde Depolamanın'Ziraat 0900' Kiraz Çeşidinin Derim Sonrası Muhafazası ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri'

KARAŞAHİN I., ERKAN M., PEKMEZCİ M.

V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu., İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.448

1-MCP ve Modifiye Atmosferde Muhafazanın Hass Avokado Çeşidinin Depo Ömrü Üzerine Etkileri

V. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.137-144

Palistore Ortamında Depolamanın `Hass' Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

DOĞAN A., ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.303-309

Palistore Ortamında Depolamanın `Hass' Avokado Çeşidinin Muhafaza ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

DOĞAN A., ŞAHİN G., KURUBAŞ M. S., ERKAN M.

5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 18 - 21 Eylül 2012, ss.303-309

The Effects of UV-C and Hot Water Treatments on Total Phenolic Compounds of Juice, Peel and Seed Extracts of Pomegranates (Punica granatum L.)

Onursal C. E., Gozlekci S., ERKAN M., Yildirim I.

6th International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, cilt.877, ss.1505-1509 Sürdürülebilir Kalkınma

The Effects of UV-C and Hot Water Treatments on Total Phenolic Compounds of Juice, Peel and Seed Extracts of Pomegranate (Punica granatum L.)

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Onursal C. E., Şahin G.

Sixth International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, cilt.3, sa.877, ss.1505-1509 Sürdürülebilir Kalkınma

Metabolic response to UV-C treatments on minimally processed pomegranate arils.

NUNES C., GRACA A., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G., ERKAN M.

6th International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, ss.657-662

The effects of UV-C and hot water treatments on total phenolics compounds of juicei peel and seed extracts in pomegranate

ONURSAL C. E., GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., YILDIRIM I.

6th International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Nisan 2009, cilt.3, ss.1505-1510 Sürdürülebilir Kalkınma

The Effects of UV-C and Hot Water Treatments on Total Phenolic Compounds of Juice, Peel and Seed Extracts of Pomegranate (Punica granatum L.)

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Onursal C. E., Şahin G.

Sixth International Postharvest Symposium, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Nisan 2009, cilt.3, sa.877, ss.1505-1509 Sürdürülebilir Kalkınma

Muz Muhafazası Üzerine Değişik Ambalaj Tiplerinin Etkileri

Güneş E., GÜBBÜK H., Erkan M., Demiral S.

IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.256-266

Modifiye Atmosferin Nar Muhafazası Üzerine Etkileri

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.5

Farklı 1-MCP dozlarının Granny Smith elma çeşidinin derim sonrası fizyolojisi üzerine etkileri

YILDIRIM I., ERKAN M., PEKMEZCİ M., ŞAHİN G., SELÇUK N.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.345-353

Antalya koşullarında üretilen Black Beauty erik çeşidinin modifiye atmosferde muhafazası

ESKİ H., ERKAN M.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.362-371

Muz muhafazası üzerine değişik ambalaj tiplerinin etkileri

GÜNEŞ E., GÜBBÜK H., ERKAN M., SELÇUK N.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.256-266

Modifiye Atmosferin Nar Muhafazası Üzerine Etkileri

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.5

Farklı olum dönemlerinde derilen domateslerde UV-C uygulamalarının meyve kalitesi ve muhafazası üzerine etkileri

ŞAHİN G., ERKAN M.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.415-423

Caner-1 narının muhafazası üzerine modifiye atmosferin etkileri.

SELÇUK N., ERKAN M.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.508-516

Derim öncesi düşük sıcaklıkların Hass avokado çeşidinin muhafazası üzerine etkileri

ESKİ H., BAYRAM S., TEPE S., KOYUNCU M. A., ERKAN M.

Bahçe Ürünlerinde IV. Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 8 - 11 Ekim 2008, ss.267-275

Effect of 1-Methylcyclopropene (1-MCP) on Fig (Ficus carica cv. Bardakci) Storage

Goezlekci S., ERKAN M., KARAŞAHİN I., Sahin G.

3rd International Symposium on Fig, Algarve, Portekiz, 16 - 20 Mayıs 2005, ss.325-330

Muz muhafazası üzerine 1-methylcyclopropene (1-MCP)’nin etkisi

Erkan M., Pekmezci M., GÜBBÜK H., Karaşahin I.

III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 3 - 06 Ekim 2005, ss.228-234

Yenidünya Muhafazası Üzerine Değişik Ambalaj Tiplerinin Etkileri

Erkan M., Karaşahin I., GÜBBÜK H., Pekmezci M.

III. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 3 - 06 Ekim 2005, ss.122-128

Combined Hot Water And Uv-C Treatments Reduces Postharvest Decay And Maintains Quality Of Eggplants

KARAŞAHİN I., PEKMEZCİ M., ERKAN M.

Information and Technology for Sustainable Fruit and Vegetable Production FRUTIC 05, Montpellier, Fransa, 12 - 16 Eylül 2005, ss.12-16

Yenidünya (Eriobotria japonica L.) Muhafazası Üzerine Değişik Ambalaj Tiplerinin Etkileri

ERKAN M., PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., KARAŞAHİN I., YAŞİN D.

III Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.122-128

Kaolin uygulamaları ile Modifiye Atmosfer (MA) Koşullarının Nar Muhafazası Üzerine Etkileri

YAZICI K., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G., ERKAN M., KAYNAK L.

III Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.235-243

Cooper 43 ve Cooper 7 SB2 elma çeşitlerinin soğukta muhafazası

PEKMEZCİ M., ERKAN M., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G., EREN İ., DOLUNAY E.

III Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.409-415

Muz Muhafazası Üzerine 1-Methylcyclopropene (1-MCP) nin Etkisi

ERKAN M., PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., KARAŞAHİN I., ŞAHİN G.

III Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Hatay, Türkiye, 6 - 09 Eylül 2005, ss.228-234

Effect of 1-Methylcyclopropene(1-MCP)on Fig Storage

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Şahin G.

9th International Controlled Atmosphere Research Conference, Michigan, Amerika Birleşik Devletleri, 5 - 10 Temmuz 2005, ss.14

Effect of 1-Methylcyclopropene(1-MCP)on Fig Storage

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I., Şahin G.

9th International Controlled Atmosphere Research Conference, Michigan, Amerika Birleşik Devletleri, 5 - 10 Temmuz 2005, ss.14

Effect of 1-Methylcyclopropene (1-MCP) on Fig (Ficus carica L. cv.‘Bardakci’) Storage

GÖZLEKÇİ S., ERKAN M., Karaşahin I.

Third International Symposium on Fig, Vilamoura, Algarve, Portekiz, 16 - 20 Mayıs 2005, sa.798, ss.325-330

Modified atmosphere storage and ethylene absorbent enables prolonged storage of Hayward kiwifruits

PEKMEZCİ M., ERKAN M., GÜBBÜK H., KARAŞAHİN I., UZUN H. İ.

XXVI th International Horticultural Congress, Toronto, Kanada, 7 - 12 Ağustos 2004, cilt.632, ss.337-341

Modified atmosphere storage and ethylene absorbent enables prolonged storage of 'Hayward' kiwifruits

Pekmezci M., Erkan M., Gubbuk H., Karaşahin I., Uzun İ.

26th International Horticultural Congress, Toronto, Kanada, 11 - 17 Ağustos 2002, ss.337-341

Bazı Yeni Muz Çeşitlerinin Antalya Koşullarında Örtüaltında Yetiştirme Olanakları

GÜBBÜK H., PEKMEZCI M., ERKAN M., ADAK N., DEMİRAL E., BİNER B., et al.

Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi,, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Eylül 2003, ss.309-310

Bazı yeni muz çeşitlerinin Antalya koşullarında örtüaltında yetiştirme olanakları

GÜBBÜK H., PEKMEZCİ M., ERKAN M., ADAK N., DEMİRAL E., BİNER B., et al.

Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Eylül 2003, ss.309-310

Derim sonrası sıcak su uygulamalarının 'Granny Smith' elmalarının muhafazası üzerine etkileri

USLU H., ERKAN M.

Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Eylül 2003, ss.316-319

Bazı Yeni Muz Çeşitlerinin Antalya Koşullarında Örtüaltında Yetiştirme Olanakları

GÜBBÜK H., PEKMEZCI M., ERKAN M., ADAK N., DEMİRAL E., BİNER B., et al.

Türkiye IV. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi,, Antalya, Türkiye, 8 - 12 Eylül 2003, ss.309-310

Controlled atmosphere storage reduces scald development in 'Granny Smith' apples

PEKMEZCİ M., Erkan M., Gubbuk H., KARAŞAHİN I.

26th International Horticultural Congress, Toronto, Kanada, 11 - 17 Ağustos 2002, ss.447-452

Derim Sonrası Metil Jasmonate ve Sıcak Su Uygulamalarının Bazı Önemli Biber Çeşitlerinin Soğukta Muhafazası ve Üşüme Zararı Üzerine Etkileri

Erkan M., Pekmezci M., GÜBBÜK H.

III. Sebze Tarımı Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 11 - 13 Eylül 2000, ss.258-263

Derim Sonrası Metil Jasmonate ve Sıcak Su Uygulamalarının Bazı Önemli Biber Çeşitlerinin Soğukta Muhafazası ve Üşüme Zararı Üzerine Etkileri

ERKAN M., PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., GÜNDOĞDU M.

III. Sebze Tarımı Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 11 - 13 Eylül 2000, ss.258-263

The effects of different storage temperatures and postharvest treatments on storage and chilling injury of 'Washington Navel' oranges

Erkan M., PEKMEZCİ M.

XXVth International Horticultural Congress, Brussels, Belçika, 2 - 07 Ağustos 1998, ss.93-100 Sürdürülebilir Kalkınma

Değişik Muz Klonlarının Meristem Kültürü Yöntemi ile Çoğaltılması Üzerinde Araştırmalar.

PEKMEZCI M., GÜBBÜK H., ERKAN M., ADAK N., ÜNAL N.

Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.228-232

Değişik Muz Klonlarının Meristem Kültürü Yöntemi ile Çoğaltılması Üzerinde Araştırmalar.

PEKMEZCI M., GÜBBÜK H., ERKAN M., ADAK N., ÜNAL N.

Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.228-232

Finike Ekolojik Koşullarında Üretilen 'Washington Navel' Portakallarının Soğukta Muhafazası Üzerinde Araştırmalar

Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.121-125

Değişik Muz Klonlarının Meristem Kültürü ile Çoğaltılması Üzerinde Araştırmalar

PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., ERKAN M., ÜNAL N.

Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.228-232

Değişik Derim Sonrası Uygulamalarının Limonların Muhafazası Üzerine Etkileri

PEKMEZCİ M., ERKAN M., GÜBBÜK H., GÜNDOĞDU M.

Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.157-161

Değişik Muz Klonlarının Meristem Kültürü Yöntemi ile Çoğaltılması Üzerinde Araştırmalar

Pekmezci M., GÜBBÜK H., Erkan M.

Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.228-232

Antalya Koşullarında Üretilen 'Washington Navel' Portakallarının Kontrollü Atmosferde Muhafazası Üzerinde Araştırmalar

Türkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.599-603

Değişik Derim Sonrası Uygulamalarının Limonların Muhafazası Üzerine Etkileri

Pekmezci M., Erkan M., GÜBBÜK H.

ürkiye III. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Ankara, Türkiye, 14 - 17 Eylül 1999, ss.157-161

. Investigations on Growing Possibilities of Banana in Turkey

Pekmezci M., GÜBBÜK H., Erkan M.

International Symposium on Banana in the Subtropic, Tenerife, İspanya, 10 - 14 Ekim 1998, cilt.490, ss.599-603

Effect of Modified Atmosphere on Storage of Pomegranate Fruits (cv. ‘Hicaznar’)

Pekmezci M., ERKAN M., GÜBBÜK H., GÖZLEKÇİ S.

XXV. International Horticultural Congress (IHC), Bürüksel, Belçika, 2 - 07 Ağustos 1998, ss.368

Effect of Modified Atmosphere on Storage of Pomegranate Fruits (cv. ‘Hicaznar’)

Pekmezci M., ERKAN M., GÜBBÜK H., GÖZLEKÇİ S.

XXV. International Horticultural Congress (IHC), Bürüksel, Belçika, 2 - 07 Ağustos 1998, ss.368

Effect of Modified Atmosphere Storage of Pomegranate Fruits (cv. Hicaznar)

Pekmezci M., Erkan M., GÜBBÜK H., Gözlekci Ş.

XXX International Horticultural Congress, Brussels, Belçika, 2 - 07 Ağustos 1998, ss.368

Investigations on growing possibilities of banana in Turkey

PEKMEZCİ M., Gubbuk H., Erkan M.

1st International Symposium on Banana in the Subtropics, Puerto-La-Cruz, Venezuela, 10 - 14 Kasım 1997, ss.599-603

Semperfresh'in Muz Muhafazası Üzerine Etkisi

PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., ERKAN M.

Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 21 - 24 Ekim 1997, ss.317-322

'Klemantin'Mandarininde Değişik Sıcaklık ve Kimyasal Uygulamalarının Soğukta Muhafaza Üzerine Etkisi

PEKMEZCİ M., ERKAN M., GÜBBÜK H.

Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 21 - 24 Ekim 1997, ss.181-186

Semperfresh’in Muz Muhafazası Üzerine Etkisi

Pekmezci M., GÜBBÜK H., Erkan M.

Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 21 - 24 Ekim 1997, ss.317-322

Klemantin Mandarininde Değişik Sıcaklık ve Kimyasal Uygulamalarının Soğukta Muhafaza Üzerine Etkileri

GÜBBÜK H., Erkan M., Pekmezci M.

Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 21 - 24 Ekim 1997, ss.181-186

The effects of girdling and scoring of cuttings on the rooting rate and quality of nursery plants of pomegranate

Yesiloglu T., Gubbuk H., Polat E., ERKAN M.

5th International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, ss.407-410

The effects of harvest time, and method and duration of storage on quality of 'Hachiya' and 'Fuyu' persimmons

Pekmezci M., ERKAN M., Gubbuk H.

5th International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, ss.279-286

The effects of harvest time and method and duration of storage on quality of Hachiya and Fuyu persimmons

PEKMEZCİ M., ERKAN M., GÜBBÜK H.

Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, cilt.441, ss.279-286

The Effects of Different Planting Systems on Earliness, Yield and Quality in Some Strawberry Cultivars

Pekmezci M., GÜBBÜK H., Erkan M., Polat E.

Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, cilt.441, ss.213-219

The Effects of Different Planting Systems on Earliness, Yield and Quality in Some Strawberry Cultivars

Pekmezci M., GÜBBÜK H., Erkan M., Polat E.

Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, ss.213-219

The effects of harvest time and duration of storage on quality of “Fuyu” and “Hachiya" persimmons

Pekmezci M., Erkan M., GÜBBÜK H.

Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, cilt.441, ss.279-285

The Effects of Girdling and Scoring of Cuttings on the Rooting Rate and Quality of Nursery Plants of Pomegranate

YEŞİLOĞLU T., GÜBBÜK H., POLAT E., ERKAN M.

Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, cilt.441, ss.407-410

The Effects of Different Planting Systems on Earliness, Yield and Quality in some Strawberry Cultivars

PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., ERKAN M., POLAT E.

Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, cilt.441, ss.213-220

. The Effects of Girdling and Scoring of Cutting on the Rooting Rate and Quality of Nursery Plants of Pomegranate

Yeşiloğlu T., GÜBBÜK H., Polat E., Erkan M.

Fifth International Symposium on Temperate Zone Fruits in the Tropics and Subtropics, Adana, Türkiye, 29 Mayıs - 01 Haziran 1996, cilt.441, ss.407-410

Trabzon Hurmalarının Soğukta Muhafazası Üzerinde Araştırmalar

PEKMEZCİ M., ERKAN M., GÜBBÜK H.

Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Adana, Türkiye, 3 - 06 Ekim 1995, ss.595-599

Nar (Punica granatum L.) Muhafazası Üzerinde Bir Araştırma

Onur C., Pekmezci M., Tibet H., ERKAN M., GÖZLEKÇİ S.

II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Adana, Türkiye, 3 - 06 Ekim 1995, cilt.1, ss.696-700

Değişik Etilen ve Asetilen Konsantrasyonlarının Muzun Olgunlaşması Üzerine Etkileri

PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., ERKAN M.

Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Adana, Türkiye, 3 - 06 Ekim 1995, ss.623-627

Değişik Düzeylerdeki Azot ve Potasyum Gübrelemesinin Muzun Verim, Kalite ve Muhafaza Süresi Üzerine Etkileri

PEKMEZCİ M., GÜBBÜK H., ERKAN M.

Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Adana, Türkiye, 3 - 06 Ekim 1995, ss.618-622

Nar (Punica granatum L.) Muhafazası Üzerinde Araştırmalar

ONUR C., PEKMEZCİ M., TİBET H., ERKAN M., GÖZLEKÇİ S.

Türkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Adana, Türkiye, 3 - 06 Ekim 1995, ss.696-700

Antalya Koşullarında

PEKMEZCİ M., DEMİRKOL A., ERKAN M., ÇAKIROĞLU N.

ürkiye II. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Adana, Türkiye, 3 - 06 Ekim 1995, ss.560-564

The effects of harvest time and different postharvest applications on the storage of 'Valencia' oranges

Pekmezci M., ERKAN M., Demirkol A.

Symposium on Postharvest Physiology of Fruits, at the XXIVth International Horticultural Congress, Kyoto, Japonya, 21 - 27 Ağustos 1994, ss.277-284

The effects of harvest time and different postharvest applications on the storage of Valencia oranges

PEKMEZCİ M., ERKAN M., DEMİRKOL A.

XXIVth International Horticultural Congress, Kyoto, Japonya, 21 - 27 Ağustos 1994, cilt.398, ss.277-284

Hicaznarının Soğukta Muhafazası Üzerinde Bir Araştırma

Onur C., Pekmezci M., Tibet H., ERKAN M., GÖZLEKÇİ (Kuzu) S.

I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, İzmir, Türkiye, 13 - 16 Ekim 1992, cilt.1, ss.449-452

Hicaznarının Soğukta Muhafazası Üzerinde Bir Araştırma

ONUR C., PEKMEZCİ M., TİBET H., ERKAN M., KUZU Ş., TANDOĞAN P.

Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, İzmir, Türkiye, 13 - 16 Ekim 1992, cilt.1, ss.449-452

'Valencia' Portakallarının Soğukta Muhafazası Üzerinde Bir Araştırma

PEKMEZCİ M., ERKAN M., DEMİRKOL A.

Türkiye I. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, İzmir, Türkiye, 13 - 16 Ekim 1992, ss.403-407

Farklı Isı Perdelerinin Cam Serada Yetiştirilen Önemli Hıyar Çeşitlerinin Erkencilik, Verim ve Kalitesi Üzerine Etkileri

PEKMEZCİ M., AKILLI M., ERKAN M., ERCAN N.

5. Türkiye Seracılık Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 17 - 19 Ekim 1990, ss.243-254

Diğer Yayınlar

Pomegrante