Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Programı
Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, Davranış Bilimleri

Metrikler

Yayın

13

Atıf (Scopus)

1

H-İndeks (Scopus)

1

Açık Erişim

11
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları