Menengiç (P. terebinthus L.) Meyvesinin (Çitlembik) Bileşimi, İşleme Sırasında Bileşim Değişimi ve Değerlendirilme Olanaklarının Geliştirilmesi


USLU M. K.

TÜBİTAK Projesi, 2007 - 2007

  • Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
  • Başlama Tarihi: Şubat 2007
  • Bitiş Tarihi: Ekim 2007