Endemik Bitki Ekstraktları ve/veya Saf Antioksidan Karışımları Kullanılarak Yüksek Oksidatif Stabiliteye Sahip Balık Yağı Mikrokapsüllerinin Püskürtmeli Kurutma Tekniği ile Hazırlanması


ERKAN N. (Yürütücü)

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2013 - 2014

  • Proje Türü: Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
  • Başlama Tarihi: Nisan 2013
  • Bitiş Tarihi: Nisan 2014