Balkabağı Kabuğundan Çevre Dostu Yöntemler Kullanılarak ß-Karoten Ekstraksiyonu ve Elde Edilen Ekstraktın Enkapsülasyonu
TORUN M. (Yürütücü), Güngör K. K.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2022
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Eylül 2020
-
Bitiş Tarihi:
Mayıs 2022