An Industrial-Scale Plant Design for Gluconic Acid Production

TURHAN İ., DEMİR M.

1st International Congress on Food Technology, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2010, ss.85

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.85
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet