Glutamik asit üretimi


KONAK Ü. İ., EREM F., CERTEL M., KARAKAŞ B.

7. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 24 - 26 Kasım 2011, cilt.1, ss.171

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.171
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet