Influence of Water s Properties on Quality Characteristics of Brewed Turkish Tea

ÖZDEMİR F., Çöl Ü., TORUN M.

The Third International Symposium on "Traditional Foods from Adriatic to Caucasus", 1 - 04 Ekim 2015, ss.515

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.515
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet