Enzymatic synthesis of hesperidin- and naringin- fatty acid bioconjugates

---

Atıf İçin Kopyala

ÜNLÜSAYIN M., Hadaruga D. I., Hadaruga N. G., Irima F., Lugojan M., Özer E.

The 4th Internatonal Conference on Food Chemistry Engineering of Technology, The Faculty of Food Processing Technology, Banat’s University of Aquaculture Sciences and Veterinary Medicine of Timisoara, Romanya, 1 - 04 Mayıs 2013

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Ülke: Romanya
• Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet