Antik Çağdan Günümüze Anadolu Yemekleri


KAN M. H., KAYNAKCI E.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, 2009, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, ss.268

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.268
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet