Elma sularında patulin sorunu ve çözüm yolları


TETİK N., KARHAN M.

Dünya Gıda, cilt.6, ss.86-88, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 6
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Dünya Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.86-88
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet