QVEVRI WINE: ORGANIC WHITE WINE PRODUCTION FROM KETENGÖMLEK, A NATIVE VARIETY OF CAPPADOCIA-TURKEY, WITH ANCIENT WINEMAKING METHOD


CANATAR M., CABAROĞLU T.

40TH WORLD VINE AND WINE CONGRESS, Sofya, Bulgaristan, 29 Mayıs - 02 Haziran 2017, ss.416-417

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sofya
  • Basıldığı Ülke: Bulgaristan
  • Sayfa Sayıları: ss.416-417
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet