Isparta Yöresi Su ürünleri İşleyen Fabrikalarda Hijyen Sanitasyon Konularının Değerlendirilmesi

ÜNLÜSAYIN M., Gülyavuz H., Bilgin Ş.

II. Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Workshop'97, I.Ü., İstanbul, Türkiye, 1 - 04 Mart 1997, ss.22

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.22
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Hayır