Buğdayda Küf Florası ve Mitotoksin Oluşumu

Tülbek M. Ç., KÜÇÜKÇETİN A., Boyacıoğlu M. H., Boyacıoğlu D.

Dünya Gıda, ss.56-60, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Dünya Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.56-60
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet