Menu Design: A Review of Literature


Creative Commons License

ÖZDEMİR B., ÇALIŞKAN O.

Journal of Foodservice Business Research, cilt.18, sa.3, ss.189-206, 2014 (Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2014
  • Dergi Adı: Journal of Foodservice Business Research
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.189-206
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet