Fermentasyon Besiyeri


TURHAN İ.

Endüstriyel Mikrobiyolojiye Giriş, Turhan İ., Editör, Palme Yayıncılık, Ankara, ss.86-93, 2015

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2015
  • Yayınevi: Palme Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.86-93
  • Editörler: Turhan İ., Editör
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet