Bazı Meyve Türlerinde Fresh Cut Taze kesme İşlemine Uygunluğu Üzerine Yapılmış Araştırmaların Değerlendirlmesi


KARAGÜL Ş.

Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitü Dergisi, cilt.45, ss.1112-1116, 2016 (Hakemli Dergi)