THIN LAYER DRYING OF SLICED SQUASH BY FORCED CONVECTION.

ERTEKİN C., YALDIZ O.

XVIIthWorld Congress of the International Commission of Agricultural and Biosystems Engineering (CIGR), Quebec City, Kanada, 13 - 17 Haziran 2010, ss.1-5

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Quebec City
  • Basıldığı Ülke: Kanada
  • Sayfa Sayıları: ss.1-5
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet