Depolama Sıcaklığı ve Süresinin Biyojen Amin Oluşumuna Etkisi


BULUT S.

XX. Ulusal Kimya Kongresi, Kayseri, Türkiye, 4 - 06 Eylül 2006, ss.51

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Kayseri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.51
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet