Su ürünleri kaynaklı fosfolipidler: Özellikleri, kaynakları ve uygulama alanları


AYGÜN T., TOPUZ O. K., AYGÜN A.

18. Su Ürünleri Sempozyumu 2015, İzmir, Türkiye, 1 - 04 Eylül 2015, cilt.1, sa.1, ss.451

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.451
  • Akdeniz Üniversitesi Adresli: Evet