Tanzimat'tan I. Dünya Savaşına Kadar Osmanlı'da Birahaneler ve Birahanecilik (İstanbul ve İzmir Örneği)

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Süleyman Demirel Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2012

Öğrenci: İhsan Erdinçli

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): FAHRETTİN TIZLAK