Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Planlı Davranış Teorisi ve Turizm Üzerine Yapılan Uluslararası Yayınların Bibliyometrik Analizi

NEBİOĞLU O., KALIPÇI M. B.
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.4, sa.1, ss.1-14, 2020 (Hakemli Dergi)

Turizm ve Yiyecek Tüketimi: Uluslaraası Alanyazın Üzerine Bibliyometrik Bir Analiz

NEBİOĞLU O.
Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi , cilt.16, sa.1, ss.71-88, 2019 (Hakemli Dergi)

Turistlerin Yemek Tüketim Davranışları Üzerine Kavramsal Bir Değerlendirme

NEBİOĞLU O.
Turizm Akademik Dergisi , cilt.5, sa.1, ss.124-136, 2018 (Hakemli Dergi)

USE OF MENU DESIGN TECHNIQUES: EVIDENCES FROM MENU CARDS OF RESTAURANTS IN ALANYA

ÖZDEMİR B., Nebioglu O.
ADVANCES IN HOSPITALITY AND TOURISM RESEARCH-AHTR , cilt.6, sa.2, ss.205-227, 2018 (ESCI) identifier identifier

Gastronomik Kimlik ve Gastronomik Turizm Ürünlerinin Sınıflandırılması Üzerine Nitel Bir Araştırma: Alanya Örneği

NEBİOĞLU O.
JOURNAL OF TOURİSM AND GASTRONOMY STUDİES , cilt.5, sa.2, ss.39-60, 2017 (Hakemli Dergi)

Otel İşletmeleri Mutfak Çalışanlarının Gıda Güvenliği Konusunda Bilgi Düzeyleri: Alanya Örneği

EREN R., NEBİOĞLU O., ŞIK A.
Journal of Multidisciplinary Academic Tourism , cilt.2, sa.1, ss.47-64, 2017 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Uygulamada Menü Analizi Nasıl Yapılmaktadır? Beş Yıldız Otellerin Mutfak Şeflerinin Görüşleri

ÖZDEMİR B., NEBİOĞLU O.
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.26, sa.2, ss.251-263, 2015 (Hakemli Dergi)

Comparative Study For Green Management Practices in Rome and Alanya Restaurants From Managerial Perspectives

DOĞAN H., NEBİOĞLU O., DEMİRAĞ M.
JOURNAL OF TOURİSM AND GASTRONOMY STUDİES , cilt.3, sa.2, ss.3-11, 2015 (Hakemli Dergi)

Akademisyenlerin Bilimsel Kongrelere İlişkin Algılamaları: Akdeniz Üniversitesi Örneği

DOĞAN H., NEBİOĞLU O., DOĞAN İ.
Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.5, ss.155-172, 2014 (Hakemli Dergi)

IÇ VE DIS MÜSTERI TATMINI ILISKISINE YÖNELIK DIDIM BÖLGESI BES YILDIZLI OTEL ISLETMELERINDE BIR ARASTIRMA

DOĞAN H., NEBİOĞLU O., ACAYİP E., AYDIN O.
Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi , sa.2, ss.22-43, 2013 (Hakemli Dergi)

Otel İşletmeleri Ve Seyahat Acentaları İlişkisinde Bağlılık Düzeyi Analizi: Alanya Bölgesi Otel İşletmelerinde Ampirik Bir Çalışma.

DOĞAN H., NEBİOĞLU O., ÇAKIR N., DOĞAN İ.
Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , sa.7, ss.218-231, 2013 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Şarap Endüstrisi Literatürünün Son 20 Yılı Üzerine Bibliyometrik Bir Analiz

NEBİOĞLU O., EREN R.
VIII. ULUSAL IV. ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU, Mersin, Türkiye, 19 - 20 Nisan 2019, ss.323-332

Şarap Endüstrisi Literatürünün Son 20 Yılı Üzerine Bibliyometrik Bir Analiz

NEBİOĞLU O., EREN R.
VIII. ULUSAL IV. ULUSLARARASI DOĞU AKDENİZ TURİZM SEMPOZYUMU, Mersin, Türkiye, 19 - 20 Nisan 2019, ss.323-332

Planlı Davranış Teorisi ve Turizm Üzerine Yapılan Uluslararası Yayınların Bibliyometrik Analizi

NEBİOĞLU O., KALIPÇI M. B.
6. Uluslararası Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 18 - 20 Nisan 2019, ss.165-166

Planlı Davranış Teorı·sı· ve Turı·zm Üzerı·ne Yapılan Uluslararası Yayınların Bı·blı·yometrı·k Analı·zi

NEBİOĞLU O., KALIPÇI M. B.
Uluslararası Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Sempozyumu, Antalya, Türkiye, 18 - 20 Nisan 2019, ss.165-166

A Case Study on the Application of Periodical Menu Analysis

İYİTOĞLU V., NEBİOĞLU O.
The First International Tourism Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability, Mersin, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2017, ss.1526-1529

A Case Study on the Application of Periodical Menu Analysis

İYİTOĞLU V., NEBİOĞLU O.
The First International Tourism Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability (Futourism 2017), Mersin, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2017, ss.1526-1529

A Case Study on the Application of Periodical Menu Analysis

İYİTOĞLU V., NEBİOĞLU O.
The First International Tourism Congress on Future of Tourism: Innovation, Entrepreneurship and Sustainability (Futourism 2017), Mersin, Türkiye, 28 - 30 Eylül 2017, ss.1-3

Menü Kartı Olmayan Restoranlar: Bir Örnek Olay Çalşması

ÇALIŞKAN O., NEBİOĞLU O., UYAR M.
International Symposium on social Sciences, Antalya, Türkiye, 18 - 20 Mayıs 2017, ss.1277

Menü Kartı Olmayan Restoranlar: Bir Örnek Olay Çalşması

ÇALIŞKAN O., NEBİOĞLU O., UYAR M.
International Symposium on social Sciences, Antalya, Türkiye, 18 - 20 Mayıs 2017, ss.1277

Gastronomi Turizmi ve Otantizm: Yerel Bir Restoran Üzerinde Örnek Olay Çalışması

NEBİOĞLU O.
Gastronomi Turizmi Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 17 - 19 Kasım 2016, ss.11-26

Architectural innovations are competitive advantage for hotels in tourism industry?: What customers, managers and employees think about it?

DOĞAN H., NEBİOĞLU O., AYDIN O., DOĞAN İ.
9th International Strategic Management Conference, Riga, Letonya, 27 - 29 Haziran 2013, ss.701-710

Architectural innovations are competitive advantage for hotels in tourism industry?: What customers, managers and employees think about it?

DOĞAN H., Nebioglu O., AYDIN O., Dogan I.
9th International Strategic Management Conference, Riga, Letonya, 27 - 29 Haziran 2013, cilt.99, ss.701-710 identifier

Çeşme Termal Turizm İşletmelerinde İç Müşteri Tatminine Yönelik Bir Araştırma.

DOĞAN H., ACAYİP E., NEBİOĞLU O.
13. Ulusal Turizm Kongresi, Antalya, Türkiye, 6 - 09 Aralık 2012, ss.621-636

Perceptions Of Hotel Top Managers For Opportunities And Strategic Collaboration With A Foreign Partner Gn Tourism Sector: An Applied Research Gn Alanya Destination

DOĞAN H., BARUTÇU S., NEBİOĞLU O., DOĞAN İ.
8th International Strategic Management Conference, Barselona, İspanya, 21 - 23 Haziran 2012, ss.1218-1227

Perceptions of hotel top managers for opportunities and strategic collaboration with a foreign partner in tourism sector: An applied research in Alanya destination

DOĞAN H., BARUTÇU S., Nebioglu O., Dogan I.
8th International Strategic Management Conference, Barcelona, İspanya, 21 - 23 Haziran 2012, cilt.58, ss.1218-1227 identifier

Turizm Eğitimi Alan Önlisans ve Lisans Öğrencilerinin Beslenme AlıGkanlıklarını Belirlemeye Yönelik Bir AraGtırma: Akdeniz Üniversitesi Alanya Yerleşkesi Uygulaması.

NEBİOĞLU O., DOĞAN H., EREN R.
1. Uluslararası Eğirdir Turizm Sempozyumu, Isparta, Türkiye, 1 - 04 Aralık 2011, ss.147-157

Meslek Yüksekokulu Turizm Bölümü Öğrencilerinin Sigara ve Alkol Alışkanlıklarını Belirlemeye Yönelik Bir Ön Araştırma

DOĞAN H., ÜNGÜREN E., NEBİOĞLU O., ÇAKIR N.
2. Uluslararası 6. Ulusal Meslek Yüksekokulları Sempozyumu’nda Sunulan Sözlü Bildiri, Aydın, Türkiye, 25 - 27 Mayıs 2011, ss.100-110 Sürdürülebilir Kalkınma

Meslek Yüksekokulu Turizm Bölümü Öğrencilerinin Sigara ve Alkol Alışkanlıklarını Belirlemeye Yönelik Bir Ön Araştırma

DOĞAN H., ÜNGÜREN E., NEBİOĞLU O., ÇAKIR N.
2. Uluslararası 6. Ulusal Meslek Yüksekokulları Sempozyumu’nda Sunulan Sözlü Bildiri, Aydın, Türkiye, 25 - 27 Mayıs 2011, ss.100-110 Sürdürülebilir Kalkınma

Kitap & Kitap Bölümleri

Gastronomi Turizmi ve Otantizm: Yerel Bir Restoran Üzerinde Örnek Olay Çalışması

NEBİOĞLU O.
Gastronomi Üzerine Araştırmalar, Bozok D. Avcıkurt C. Doğdubay M. Sarıoğlan M. Girgin G. K., Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.97-111, 2017

Metrikler

Yayın

30

Atıf (WoS)

7

H-İndeks (WoS)

2

Atıf (Scopus)

6

H-İndeks (Scopus)

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları